La salsa teriyaki, conosciuta anche come tarè, è un condimento agrodolce originario del Giappone.
Viene realizzato con salsa di soia, una bevanda a scelta tra mirin e sakè, ed un pizzico di zucchero o di miele.
Si utilizza per cucinare e condire piatti di diverso tipo, dalla carne al pesce.
Ingredienti: Acqua, Salsa di Soia (Acqua, Fagioli di SOIA, Sale, Aceto di Alcol),
Zucchero Integrale di Canna, Mirin (Sciroppo di Glucosio, Acqua, Riso, Riso Glutinoso, Riso Koji, Alcol),
Purea di Mela, Aceto di Alcool, Amido Modificato di Mais, Cipolla, Sale, Aglio in Polvere,
Colorante: Caramello.