CARATTERISTICHE PRODOTTO
Ingredienti: Acqua, formaggio Pecorino Romano DOP 33% (latte di Pecora, sale, fermenti
lattici, caglio di agnello), formaggio Crescenza (latte, sale, panna, caglio, fermenti lattici),
panna, sale di fusione: E331, sale, addensante: E415, conservanti: E202, E234, aroma. (senza glutine).
Sale di fusione: citrato di sodio (E331). Addensante: gomma xantano (E415).
Conservanti: potassio sorbato (E202), nisina (E234).
Emulsifying Salt: Sodium citrate (E331). Thickening Agent: xanthan gum
Aspetto: crema chiara omogenea.
Consistenza: cremosa.
Odore: tipico del prodotto.
Sapore: crema dal sapore tipico del formaggio Pecorino.
lattici, caglio di agnello), formaggio Crescenza (latte, sale, panna, caglio, fermenti lattici),
panna, sale di fusione: E331, sale, addensante: E415, conservanti: E202, E234, aroma. (senza glutine).
Sale di fusione: citrato di sodio (E331). Addensante: gomma xantano (E415).
Conservanti: potassio sorbato (E202), nisina (E234).
Emulsifying Salt: Sodium citrate (E331). Thickening Agent: xanthan gum
Aspetto: crema chiara omogenea.
Consistenza: cremosa.
Odore: tipico del prodotto.
Sapore: crema dal sapore tipico del formaggio Pecorino.
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