Ingredienti : Olio di semi di girasole, acqua, zucchero, semi concentrato di pomodoro, cetriolini in agrodolce (cetriolini, acqua, aceto di vino, sale, zucchero, aromi,
correttore di acidità: acido citrico), uova intere pastorizzate, cipolline Borettane (cipolle, olio di semi di girasole, aceto di vino, zucchero, sale,
estratto di lievito, prezzemolo, aglio, correttore di acidità: acido citrico, glucone delta lattone, antiossidante: acido ascorbico), aceto di vino, sale,
amido modificato di mais, succo di limone, cipolla, proteine del latte, senape, aglio in polvere, correttore di acidità: acido lattico, addensanti: gomma di guar,
gomma xantano, farina di semi di carrube, conservante: potassio sorbato.(senza glutine).
Addensanti: Amido modificato di mais, farina di semi di carruba (E410), gomma di guar (E412), gomma di xantano (E415). Correttore di acidità: acido citrico (E330 da cetriolini e cipolline),
acido lattico (E270). Conservante: potassio sorbato (E202).
Aspetto : salsa omogenea di colore rosato.
Consistenza : viscosità media, versabile, semifluida.
Odore : tipico del prodotto.
Sapore : tipico del prodotto Tipico del prodotto con cipolline e cetrioli.