Sale nero di cipro 50 gr

Il sale nero di Cipro ha un sapore leggero e delicato e una consistenza croccante. Il suo particolare colore nero
è dovuto all’aggiunta di carbone vegetale attivo. Il sale nero è un sale marino che proviene dalle acque dell’isola
di Cipro e si presenta in cristalli di forma piramidale. Può essere utilizzato in cottura come condimento di numerose
ricette, oppure per guarnire e decorare portate dalle tinte tenui, grazie al suo caratteristico tocco di colore scuro,
e ottenere un forte impatto scenografico.