La Ricotta di Affioramento: fiocchi di latte naturalmente affiorati, raccolti con cura dalle sapienti mani dei nostri artigiani, creano la nostra ricotta morbida e incredibilmente saporita.
Ingredienti Siero di LATTE vaccino, crema di LATTE, LATTE, sale, correttore di acidità: acido lattico (E270).
Valori nutrizionali medi per 100gr di prodotto Energia: 781 kJ/188 Kcal Grassi: 16 g di cui saturi: 11 g Carboidrati: 4,2 g di cui zuccheri: 4,2 g Fibre: 0 g Proteine: 6,9 g Sale: 0,28 g