Prosciutto cotto alta qualità l'artemano s/v 10 kg

Inconfondibile nella forma tradizionale del coscio di suino, è la massima espressione dei valori de L'Artemano:
tutte le fasi della lavorazione sono svolte con arte per esaltare la qualità della carne attentamente selezionata.
La salina delicata con cui lo lavoriamo si armonizza in una lenta cottura, che esalta la sua carne eccellente.
In bocca la fetta si scopre succosa appagante, profumata e gentile, con un piacevole equilibrio di aromi al palato.