Mortadella Levonella con pistacchio 4,5 kg s/v 1/2

La pietra miliare del gusto italiano, una vera gioia per il naso e il palato, che si scioglie in
bocca all’assaggio. Le sue carni, scelte con cura, incontrano spezie solo naturali, per poi
essere insaccate a mano e cotte per circa 30 ore. Nella sua fetta morbida, setosa e profumatissima,
fra il bianco dei lardelli fa capolino l’inconfondibile verde intenso dei pistacchi. Al suo profumo
delicato ma complesso e suadevole segue un gusto pieno e appagante. In bocca è sontuosa ma mai
untuosa e regala una lunga, piacevole persistenza.

Ingredienti: carne di suino italiano 75%, trippino di suino, sale marino, pistacchio 0,7%, fibra vegetale, zucchero, spezie.
Antiossidante: ascorbato di sodio E.
saltatore di sapidità: glutammato monosodico, aromi naturali.
Conservante: nitrito di sodio.
Prodotto senza polifosfati aggiunti.