1° insaporitore alle Acciughe del Cantabrico, naturale a base di acciughe del Mar Cantabrico che si usa su tutti i piatti caldi e freddi al posto del sale. Ne esalta il sapore senza coprirlo e consente di assumere meno sale. È versatile come l’acciuga, ma si conserva fuori dal frigo per lungo tempo. Non ha subito trattamenti termici, è naturale, senza conservanti. Dà un gusto unico a verdure crude e cotte, a salse e sughi, a secondi di pesce e di carne.