Fior di latte Verace

Il fior di latte è un formaggio fresco a pasta filata, prodotto esclusivamente con latte vaccino. Sapore dolce e delicato, con profumo gradevole di fresco latte.
Durante la produzione del fiordilatte utilizziamo sempre latte di alta qualità di fattorie selezionate. La forma è variabile, rotonda di varie misure e grandezze (nodosa, a treccia e parallelepipedo), dipende dall’uso.