Figliata di bufala campana d.o.p. da 1 kg.

La “figliata” è un formaggio fresco ottenuto dal latte di bufala, composto di un involucro esterno di pasta filata,
sottile ed elastico e dalla struttura fibrosa e leggermente fondente, che contiene al suo interno dei bocconcini di Mozzarella di Bufala Campana DOP e panna.

Bella, scenografica da portare in tavola, ricca di sapore!