La Caciottela al Tartufo è un formaggio sfizioso dalla consistenza morbida ed elastica, contraddistinta dall'aroma inconfondibile del tartufo.
Ingredienti
LATTE, sale, tartufi estivi macinati 0,2%(tartufo estivo 85%,olio extravergine di oliva, sale, aroma), caglio, fermenti lattici, conservante esterno E203, E235. Crosta non edibile.