La Burrata in Foglia da 350 grammi rappresenta una vera e propria specialità gastronomica. Annodata a mano, si presenta con uno squisito ripieno cremoso, avvolto da una sottile sfoglia di mozzarella.
Ingredienti Mozzarella (LATTE, sale, caglio, fermenti lattici), crema di LATTE 30%, latte.
Valori nutrizionali medi per 100gr di prodotto Energia: 1022 kJ/247 Kcal Grassi: 21 g di cui saturi: 14 g Carboidrati: 1,4 g di cui zuccheri: 1 g Fibre: 0 g Proteine: 13 g Sale: 0,71 g